Ein offener Biss liegt vor, wenn beim Zähnezubeissen (Schlussbiss) ein Spalt zwischen der oberen und unteren Zahnreihe besteht. Diese Öffnung kann zwischen den Frontzähnen oder im Seitenzahnbereich auftreten. Ein offener Biss kann auf eine inkorrekte Zungenlage, ein falsches Schluckmuster, eine schädliche Gewohnheit (Habit) oder auf eine Störung der Entwicklung während des Kieferwachstums (skelettaler offener Biss) hinweisen.